双汇
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食品安全背景下农业企业的物流外包决策案例分析
摘要:目前,食品安全问题日益受到社会各界人士的关注。在此大背景下,农业企业如何做好农产品安全生产的工作,已经成为十分重要的话题,其中受此背景影响最大的莫过于曾经…
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从“双汇事件”看农产品供应链的监督缺失
与发达国家相比,我国猪肉供应链整体表现较为松散,呈现未经整合的自然状态,专业化、规模化程度还较低。分散的农户与相对集中的加工屠宰企业的衔接是供应链整合的关键,规…
摘要:目前,食品安全问题日益受到社会各界人士的关注。在此大背景下,农业企业如何做好农产品安全生产的工作,已经成为十分重要的话题,其中受此背景影响最大的莫过于曾经…
与发达国家相比,我国猪肉供应链整体表现较为松散,呈现未经整合的自然状态,专业化、规模化程度还较低。分散的农户与相对集中的加工屠宰企业的衔接是供应链整合的关键,规…