食材供应链
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餐饮业起草行业规范，用大数据实现食材供应链的透明化
外来食材的不可控一直是让餐饮业老板心怀忐忑的事。就此，苏州餐饮协会提出了应用大数据掌控食材供应链从田头到餐桌全过程的设想，并发起了全国性的《餐饮业食材供应链商务…
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大厨网的食材供应链B2B模式
餐饮食材O2O，这门潜伏在餐馆背后的生意往往被大多数人忽视，大厨网就是其中的创业公司。 按照国家统计局给出2014年中国食宿行业产值占GDP1.76%的比重推算…
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互联网+包装下的中国餐饮供应链
“互联网+”概念盛行之下，餐饮行业的包装商们又找到了新一轮投资机会，从生鲜供应链到生鲜半成品到食材包，从团购到在线选座到外卖。关于吃他们都说应该要有不一样的吃法…
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鲜易网:生鲜食材B2B电子商务交易平台
鲜易网是河南鲜易供应链旗下生鲜食材B2B电子商务交易平台。鲜易网依托鲜易供应链线下服务网络，为客户提供线上担保交易、线下物流服务的一体化解决方案。鲜易网经营的产…
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西斯科(Sysco)公司：美国餐饮供应链服务的领先者
据近期报道，B2B 餐饮原材料配送初创公司“链农”已经完成了 800 万美金的 A 轮融资，该轮融资的投资方为红杉资本。链农是为中小餐饮商家提供一站式、全品类且…
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海底捞在供应链管理中创造价值
1994 年3 月20 日, 海底捞诞生于四川简阳市简阳镇, 其主营业务是川味火锅。1997 年成为简阳市知名的火锅店。经过20 年的努力, 海底捞公司规模不断…
