在产业链、供应链和价值链深度融合体系中,以产品和服务研发/设计驱动的生产端占据重要地位,通常被称为产品和服务价值创造之源。生产端供应链颠覆力量来自颠覆性技术、颠覆性商业模式和颠覆性价值网络,来自“看不见的手”(the invisible hand)的魔幻力量,来自消费端持续变化的消费需求和生产端持续满足需求的发展动力。
一、生产端供应链颠覆创新含义
生产端供应链颠覆创新指将创新要素聚焦于供应链上游的生产端,通过拓展甚至改变生产端职能、供应链结构,以高质量产品和服务满足消费者需求的流程变革。生产端供应链颠覆创新的目的不仅仅是提高优质产品和服务的供给能力,更重要的是提高满足消费者高品质生活需求的能力。为了更好地诠释生产端供应链颠覆创新的内涵,将从人类社会生活的基本需要—衣食住行中的“衣”和“食”进行分析,即服装供应链和生鲜农产品供应链。
(1)服装供应链
随着我国居民生活水平的提高,人们对服饰的要求越来越高,新颖、美观、时尚成为现代服饰的追求。服装供应链也从无品牌裁缝店主导的供应链,发展成为品牌商主导的供应链,并逐步向着平台商主导的供应链发展。平台化、去品牌化、“柔性快反”成为新型服装供应链的显著特征,服装供应链结构发生颠覆性变化。
传统的裁缝店主导的服装供应链中(如图1所示),服饰的质量、款式、版型、颜色搭配等完全取决于裁缝店裁缝师傅的手艺,属于典型的个性化定制、量体裁衣、非标准化模式。随着服装业的快速发展,个性化定制被低成本、便捷的消费模式所取代,消费者开始从裁缝店转向商店,从标准化服饰中寻找适合自己的那款服饰。随着电子商务的发展,个性化定制需求被渐渐唤起,如何才能低成本、便捷地满足消费者个性化定制的需求成为服装制造业新的追求。
在《供应链颠覆与颠覆供应链》一文中介绍的“灯塔工厂”—犀牛智造的C2M(customer to manufactory)模式,就是以小单起订、快速反应的云端柔性智能制造模式满足消费者个性化定制需求。犀牛智造的C2M模式,以数字化、智能化、平台化提高贴牌ODM、批发等中小型服饰企业的供给效率,以体验、预售、试销等方式提高具有个性化定制需求消费者的需求效能。基于C2M的“柔性快反”服装供应链以颠覆创新(如图2所示),实现了“新制造”与“新零售”的对接,成为满足消费者个性化定制、量体裁衣、标准化或非标准化模式的新探索。
大多数的服装都是基于流行趋势、追求新款式、只持续一季的快时尚产品,很少考虑生产过程、消费过程对生态环境的负面影响。随着可持续发展理念驱动的企业社会责任意识的提高,越来越多的服饰企业开始追求从摇篮到摇篮(cradle to cradle)的设计框架,以“资源节约型、环境友好型”理念降低生产过程、消费过程中的碳排放和环境污染,创建以零垃圾为目标的“资源—产品—再生资源”闭环服装供应链,为未来实现碳达峰、碳中和国家战略目标奠定基础。
(2)生鲜农产品供应链
我国传统的生鲜农产品流通渠道大体存在四种形态,即直销(街头散卖)、生鲜农产品供应链、订单农业(农超对接)和自营(如图3所示)(赵林度,2021),促使我国农业生产形成了“小农户”与“大市场”的格局。随着我国居民生活水平的提高,人们开始注重健康的生活方式和饮食习惯,开始关注日常生活必不可少的生鲜农产品质量安全和新鲜度,从而更加努力地推动生鲜农产品供应链可持续发展。
生鲜农产品生产具有周期性、批量性,消费者消费需求具有日常性、碎片性,消费者无法直接看到生鲜农产品生产加工过程,生鲜农产品生产加工与生活消费的不同步制约了消费者的消费体验。以“互联网+”虚拟农场为中心,构建基于C2M的生鲜农产品供应链(如图4所示),形成消费者定制直连生产单元的生鲜农产品供应链。在“互联网+”生鲜农产品供应链背景下,形成了一种基于社区SNS(social networking services)平台、B2C平台的C2M新型商业模式,消费者可以直连生鲜农产品供应链虚拟农场等生产单元(赵林度,2021)。
生鲜农产品个性化定制构筑了C2M的驱动力,驱动着生产端订单分配、产能配置、订单设计、生产加工等流程优化,致力于低成本、高质量满足消费者需求,从消费端订单到生产端订单设计充满了个性化定制价值。在生产端整合农民专业合作社(家庭农场)、生产基地、农户构成的虚拟农场(virtual farm),以集聚的劳动力资源提高生鲜农产品供给能力,促进我国农业集约化、专业化、组织化和社会化发展。
基于C2M的生鲜农产品供应链并没有真正改变产品交付的价值,只是改变了交付渠道和交付方式,以颠覆的生鲜农产品供应链提高了消费者个性化定制的价值体验。虚拟农场等生产单元生产方式的变化,以大规模定制改变了传统的大规模生产方式,推动着个性化定制进入标准化低成本运营轨道,让更多的消费者享受C2M平台价值、体验个性化定制价值。
二、生产端供应链颠覆创新模式
从服装供应链和生鲜农产品供应链分析可知,C2M成为典型的生产端供应链颠覆创新模式。在新一代信息技术支撑下,C2M以C端和M端直连的方式解决痛点问题、创建“短路经济”效应,从而实现生产端供应链颠覆创新。以必要商城的C2M模式为例,通过C2M提升订单获取、生产、流通等环节的效率,助推中小型制造企业向数字化、智能化和平台化转型升级(如图5所示)。
(1)C2M解决的痛点问题
C2M解决的痛点问题主要集中在C端和M端,即客户端和生产端。在传统的供应链体系中,从制造商到消费者必须经历经销商和品牌商,不仅消费者的个性化需求难以满足,而且每一个环节层层加价会降低产品的性价比,从而使C端的痛点问题日益严重。随着消费者对品牌价值理性认知能力的提高,一些消费者不再盲目追求品牌,而更愿意接受高性价比的产品和服务,制造商更倾向于提供去品牌化的产品和服务。在供需双方共同利益驱动下,高性价比和去品牌化成为主流趋势。
随着市场竞争的加剧,依赖于生产、加工、组装生存的中小型制造企业毛利越来越低、人力成本持续上升,产生著名的“微笑曲线”(如图6所示)。从制造业“微笑曲线”可知,产品研发设计、产品营销销售的利润空间越来越大,而生产、加工和组装的利润空间越来越小,从而验证了M端的痛点问题。面对订单碎片化、常态化趋势,迫使基于C2M的“柔性快反”供应链持续创新,为有效解决C端和M端痛点问题探索可行路径。
(2)C2M颠覆创新策略
C2M颠覆创新策略主要体现在供给侧和需求侧,而且重点在供给侧。供给侧致力于打造柔性制造能力,以C2M模式创造“柔性快反”供应链,具体体现在以数字化和自动化完成生产线改造、完成软硬件技术升级、实现生产端与消费端数据互联、以U型生产线完成生产组织形态变革、完成经营管理模式创新等方面,从而以供给侧创新集聚颠覆创新力量。
需求侧致力于获取小批量快反柔性订单,即针对小批量订单、实现快速反应。面对短周期碎片化、低集中多样化订单,生产端的生产排期由集中提前排期变成零散排期,生产形式由按生产流程的静态生产变成持续反馈的动态生产,生产线工人生产方式也由单一环节重复工作演变成多环节同时操作,从而及时有效地满足消费者需求,增强需求侧对供给侧的拉动能力。
(3)C2M颠覆创新成果
C2M颠覆创新成果主要集中在供应链颠覆创新、商业模式颠覆创新和工业产业颠覆创新三个方面,综合反映了C2M颠覆创新力量聚集和作用的方向。
C2M模式精简了产业链和供应链,制造商可以跨越经销商和品牌商直接按消费者需求生产,以供应链颠覆创新提升产品和服务价值;C2M模式具有去库存、去中间商、以量定产等特点,以个性化定制实现生产价值最大化,从而创造商业模式颠覆创新价值;C2M模式对生产侧柔性改造,可以实现按需个性化生产,U型生产线适应高频次、多品类、小批量订单,推进制造业供给侧升级,以大规模定制化生产实现工业产业颠覆创新。
(4)C2M模式价值分析
C2M颠覆创新成果反映了C2M模式价值,具体体现在供应链生产端颠覆创新以及C端、M端和平台商三方实现共赢。
C2M模式不仅实现了供应链生产端变革,而且变革最彻底、变革收益最显著。通过B2C、F2C和C2M三种电商平台模式比较分析(如图7所示),能够更直观地观察C2M模式的价值,即品牌属于制造商、先订单后生产、无库存压力。既无品牌压力也无库存压力的C2M模式,能够更好地满足消费者高性价比需求。
C2M模式通过“先订单后生产”实现C端、M端和平台商三方共赢(如图8所示)。在C2M模式中,C端满足个性化需求、定制化程度高、高性价比产品和服务,M端实现零库存、自主品牌打造、消费大数据指导生产,平台端创造新的细分市场(如高端定制)、持续可盈利的商业模式。
生产端供应链颠覆力量源自终端消费者持续变化的需求,源自制造商持续满足终端消费者需求的生存和发展动力,有助于提高供给侧生产效率、产品和服务质量、供应链核心竞争力。从C2M模式价值分析可知,满足消费者定制化程度越来越高的个性化需求、提供高性价比产品和服务将成为制造商、平台商共同的追求。
参考文献
[1][美]克莱顿·克里斯坦森(Clayton M. Christensen),杰罗姆·格罗斯曼(Jerome H. Grossman),黄捷升(Jason Hwang),著,朱恒鹏,张琦,译. 创新者的处方:颠覆式创新如何改变医疗[M]. 北京:中国人民大学出版社,2016.
[2]赵林度. “互联网+”生鲜农产品供应链[M]. 北京:科学出版社,2021.
[3]艾瑞咨询. 数据重构生产,中国制造升级——中国制造业产业互联网C2M电商行业研究报告[R]. 2019.
[4]中金证券. C2M:数字经济时代,下个十年的制造新业态[R]. 2020.
网址引用: 林度空间. 生产端供应链颠覆创新:C2M(customer to manufactory)模式. 思谋网. https://www.scmor.com/view/6830.